Вкусный Пельмешек

Берем фарш на сковороду добавляем не большое количество растительного масла немного обжариваем затем добавляем мелко порезанный лук жарим пока фарш не будет практически готов затем добавляем помидоры соль перец черный,и тушим еще около 30 мин на слабом огне. читать далее...

Делаем тесто из растительного масла, двух яйц, муки, соды и соли. Раскатываем пласт толщиной 2-3мм., смазываем томатной пастой. В чашке делаем начинку: смешиваем нарезанные кубиками помидоры и колбасу, добавлем майонез. Выкладываем начинку на тесто, посыпаем тёртым сыром и в разогретую(180гр.) духовку на 7 — 10 минут. Начинку можно делать любую. читать далее...