блюда из картофеля | Вкусный Пельмешек

Гратан картофельный

Закуски 03.04.2012 Комментариев нет

Гратан картофельный

А приготовимка мы праздничное блюдо для большой компании, вкусное изысканное и простое. Блюдо французское. Время приготовления — 25 минут, время в духовке — час читать далее...

Теги: блюда из картофеля

Необычный фаршированный картофель

Вторые блюда 21.02.2012 Комментариев нет

Фаршированный картофель

Картофель вибираем небольшой,примерно с большое куриное яйцо. С двух сторон сверху и снизу картофеля, необходимо сделать срезы. Срез снизу должен быть не большой, он необходим чтобы картофель устойчиво стоял. Специальным ножом или ложкой, избавляемся от картофельной массы внутри, оставляя донышко. Теперь картофель можно очистить, помыть и обсушить бумажным полотенцем. В фритюрнице раскалить масло и обжарить картофель, не долго, до легкого подрумянивания. Убрать на бумажные полотенца. читать далее...

Теги: блюда из картофеля

Вкусные клецки с мясом

Вторые блюда 24.01.2012 Комментариев нет

Вкусные клецки с мясом

Сегодняшнее блюдо, которое мы с вами приготовим называется картофельные клецки с мясом. Рецепт уходит корнями в старый журнал за 1999 год в котором был найден. Назывался он – бабушкины клецки с мясом. читать далее...

Теги: блюда из картофеля

Картофельная запеканка с сыром и сметаной

Вторые блюда 13.01.2012 Комментариев нет

Картофельная запеканка с сыром и сметаной

Готовим картофельную запеканку с сыром и сметаной. В принципе простое, но очень сытное и вкусное блюдо. Чистим и моем картофель. Измельчаем его (картофель) на колечки. В кипящую и подсоленную воду засыпаем весь измельченный картофель. Варим его около трех минут. читать далее...

Теги: блюда из картофеля