Вкусный Пельмешек

Острые куриные крылышки

Для приготовления блюда нам понадобятся куриные крылышки — 12-15 шт. Каждое крыло необходимо разрезать на 3 части, самая маленькая часть крыла оставляем для бульона. Сложим крылья в большую емкость (миску, кастрюлю), солим, поперчим, добавим 1 ст. ложку растительного масла и 1 ст. острого перечного соуса. Хорошенько перемешиваем. читать далее...

Яйца из творога по-литовски

Кто не пробовал селедку с творогом, тот не знает что такое закуска по-литовски. Для начала надо приготовить творожно-селедочную смесь с добавлением сметаны. Филе сельди мелко порубить, смешать со сметаной-майонезом и творогом. Сметану добавлять осторожно, чтобы масса получилась не жидкой. читать далее...

Закусочная пекинская капуста

Простой рецепт который готовится ‘на глаз’, а точнее, по вкусу. Качан пекинской капусты разрезать на четыре части, смочить, пересыпать солью и отправить под гнёт примерно на сутки. По прошествии промыть и отжать. читать далее...