Вкусный Пельмешек

Пикантная медовая курочка

Для приготовления этого  блюда  нам понадобится мясо с куриных ножек (примерно 1 кг.) или филе с грудки, выбор за вами, я выбрал ножки. Нарезаем их на небольшие порционные кусочки. Перемешиваем мясо с маринадом, накрываем плёнкой и отправляем в холодильник на 1.5 — 2 часа. читать далее...

Мидии под соусом морнэ

Сегодня у нас несколько необычный рецепт. Мы будем готовить мидии. Если мидии замороженные, то размораживаем их. Пока наши молюски размораживаются начинаем готовить соус. читать далее...

Острые куриные крылышки

Для приготовления блюда нам понадобятся куриные крылышки — 12-15 шт. Каждое крыло необходимо разрезать на 3 части, самая маленькая часть крыла оставляем для бульона. Сложим крылья в большую емкость (миску, кастрюлю), солим, поперчим, добавим 1 ст. ложку растительного масла и 1 ст. острого перечного соуса. Хорошенько перемешиваем. читать далее...

Яйца из творога по-литовски

Кто не пробовал селедку с творогом, тот не знает что такое закуска по-литовски. Для начала надо приготовить творожно-селедочную смесь с добавлением сметаны. Филе сельди мелко порубить, смешать со сметаной-майонезом и творогом. Сметану добавлять осторожно, чтобы масса получилась не жидкой. читать далее...